.
Hướng dẫn cách muối cà pháo giòn ngon đơn giản

Hướng dẫn cách muối cà pháo giòn ngon đơn giản

Với món cà pháo muối này bạn có thể ăn kèm mắm ruốc, mắm tôm, nước mắm chanh tỏi hay trộn với các loại mắm khác như mắm cơm, mắm cái đều rất phù hợp và kích thích khẩu vị đấy nhé.
Cách làm dưa món ngon chua ngọt cho Tết ai cũng làm được

Cách làm dưa món ngon chua ngọt cho Tết ai cũng làm được

Dưa món là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình khi mỗi độ Tết về. Cách làm dưa món ngon chua ngọt có vị chua giòn, ăn kèm với bánh chưng, bánh tét và các thức ăn nhiều dầu mỡ thì ngon vô cù...
Cách làm dưa món ngon ngon giòn giòn cho ngày tết

Cách làm dưa món ngon ngon giòn giòn cho ngày tết

Dưa món là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình khi mỗi độ tết đến xuân về. Dưa món có vị chua giòn, được ăn kèm với bánh chưng, bánh tét và các thức ăn nhiều dầu mỡ, sau đây là cách l...
Cách muối cà pháo ngon giòn tại nhà

Cách muối cà pháo ngon giòn tại nhà

Nguyên liệu:- Cà pháo: 300gr- Riềng: 1 củ nhỏ (cỡ bằng 3 ngón tay cái)- Tỏi: 1 củ- Ớt: 1-2 quả- Muối- Giấm trắng- Lọ thủy tinh hoặc âu sành rửa sạchCách làm:Cà mua về cắt bỏ cuống (nếu co...
Dưa mắm giòn rụm

Dưa mắm giòn rụm

Nguyên liệu 3 trái dưa leo 1 bụm tay muối 1,5 chén đường 1 chén nước mắm Tỏi, ớt vừa đủ dùng Cách làm Để làm ra một dĩa dưa như vầy cần khoảng 3 trái dưa leo, nếu bạn muốn làm nhiều hơn thì...
Hướng dẫn cách muối dưa giá đỗ giòn ngon

Hướng dẫn cách muối dưa giá đỗ giòn ngon

Nguyên liệu muối dưa giá đỗ 500gr giá đỗ , 100gr cà rốt hành khô Riềng Muối Hành hoa Cách muối dưa giá đỗ giòn ngonBước 1: Rửa sạch nguyên liệuCà rốt, hành, riềng, hành khô làm sạch rồi đem r...
Cách làm su hào muối xổi chua ngọt giòn

Cách làm su hào muối xổi chua ngọt giòn

Nguyên liệu làm su hào muối xổi chua ngọt 1 kg su hào 20g đường 60g muối hạt thìa dấm gạo 1 lít nước sôi để nguội 1/2 củ tỏi khô Cách làm su hào muối xổi chua ngọt giòn ngonBước 1: Sơ chế nguyê...
Cách làm bắp cải muối xổi ngon

Cách làm bắp cải muối xổi ngon

Nguyên liệu:- 2 cái bắp cải lớn.- 1 của cà rốt.- 2 mớ rau răm sống.- Gia vị: muối, đường (hoặc giấm gạo)- Lọ nhựa hoặc lọ thủy tinh có thể chứa tới 5-7 lít nước là tốt nhất.- Một 1 vỉ n...
Dưa rau muống giòn ngọt chống ngán

Dưa rau muống giòn ngọt chống ngán

Nguyên liệu: Rau muống cọng: 300g Cà rốt: 1/2 củ Ớt sừng: 1 trái Tỏi cắt khoanh mỏng: 5-6 tép Phèn chua: 1 muỗng cà phê Dấm ăn, muối, đường. Thực hiện: Rau muống cọng rửa sạch, cắt thành khúc vừ...
Cách làm kim chi củ cải giòn ngon đưa cơm

Cách làm kim chi củ cải giòn ngon đưa cơm

Nguyên liệu làm kim chi củ cải:- Củ cải loại lớn - Ớt bột Hàn Quốc- Sữa, hành tây, táo (nếu muốn)- Muối, đường, nước mắm, ớt, hành xanh, tỏi, gừngCách làm kim chi củ cải: Bước 1: Gọt vỏ c...
Công thức làm kim chi dưa chuột giòn ngon

Công thức làm kim chi dưa chuột giòn ngon

Nguyên liệu cần thiết để làm kim chi dưa chuột 1 quả dưa chuột 1 củ cà rốt 1/2 củ hành tây 1 bát ăn cơm hẹ Nguyên liệu làm phần xốt kim chi: 4 tép tỏi đáp dập 7g ớt bột 100ml nước 30ml giấm g...
Cách muối dưa kiệu ngọt giòn đón Tết

Cách muối dưa kiệu ngọt giòn đón Tết

Nguyên liệu:- 1 kg kiệu- Canh muối hột- Cà phê phèn chua- Giấm trắng- ĐườngCách làm:- Ngâm kiệu trong nước pha muối hột 12 giờ (mình thường ngâm buổi tối đến sáng). Sau đó, xả lại nhiều lần.- P...
Cách làm dưa món giòn ngon và đậm đà

Cách làm dưa món giòn ngon và đậm đà

Nguyên liệu Đu đủ: 200g Cà rốt: 200g Củ kiệu: 100g Ớt trái: 30g Hành tím: 100g Su hào: 200g Đường: 500g Nước mắm: 0.5 lít Bột ngọt: 2 muỗng cà phê Muối: 2 muỗng cà phê Cách làmBước 1: Củ kiệu bỏ...
Cách làm dưa món củ kiệu giòn ngon đậm đà cực hấp dẫn

Cách làm dưa món củ kiệu giòn ngon đậm đà cực hấp dẫn

Nguyên liệu : 2 củ cà rốt Nửa quả đu đủ xanh 2 củ cải, bạn có thể thêm su hào 1 bát nước mắm ngon 1 bát đường cát trắng 1 thìa cà phê muối Hành hương, ớt trái Củ kiệu (mua sẵn trong lọ) Lọ...